Gericke batchblander GMS Multiflux®
Mixer GMS har meget kort blandetid
Gerickes batchblandere GMS Multiflux® danner en mekanisk fluidiseret zone ved hjælp af to horisontalt placerede modroterende blandeværktøjer. Dette design muliggør ekstremt høje radiale og aksiale overførselshastigheder, hvilket resulterer i den højeste homogenitet. Blanderen arbejder ved det optimale Froude-tal på 1,1, hvor centrifugalkræfterne overstiger tyngdekraften. Blandingen sker effektivt i korte cyklustider, men med skånsom håndtering af følsomme produkter.
Gericke GMS-blandere kan producere op til 16 blandingscyklusser i timen og fås i størrelser fra 100 til 4000 liter (brugbar volumen) pr. batch. GMS-blanderens ensidige lejret blandeværktøj giver optimal adgang for operatøren via en stor, drejelig frontdør. Denne dør giver fuld adgang til blandekammeret til inspektion og rengøring.
Meget fleksibelt design
Til dispergering af tyktflydende væsker eller deagglomerering af klumper kan hurtigt roterende dispergeringsværktøjer integreres i frontdøren. Denne position gør det muligt at bruge dispergatorer med stor diameter, som er optimalt placeret i produktflowet og er nemme at inspicere via døren.
De udtræksbare versioner af GMS-blanderne er udviklet til korte rengøringsintervaller hvor blanderen kan rengøres komplet, selv for allergener eller smagsstoffer. Det komplette blandeværktøj kan hurtigt trækkes ud af blandekammeret på skinner med minimal håndteringsindsats.
Det kompakte design, giver batchblanderne Multiflux® GMS C flere muligheder for en optimal indbygning og betjening.
Optimal homogen blandingskvalitet opnås inden for en kort tid, selv for mikroingredienser.
Skånsom blanding af følsomme materialer.
Avanceret hygiejnisk ekstraherbar udførelse, der opfylder strenge hygiejnekrav i henhold til EHEDG- og GMP-retningslinjer. Denne udførelse muliggør hurtig tørrengøring.
Effektiv fordeling af væsker på partikler og deagglomerering af klumper med valgfrie dispergeringsværktøjer integreret i frontdøren.
Anvendelser
GMS-mixeren er standardmixeren i produktionen af modermælkserstatning, da denne industri stiller de højeste krav til mixkvalitet og hygiejnisk design på grund af de strenge krav om at undgå krydskontaminering. Produktionskapaciteten afhænger af den automatiske receptforberedelse, som er et andet af Gerickes ekspertiseområder. Hastigheder på op til 12 t/h er blevet realiseret.
På grund af sine egenskaber bruges GMS også i andre fødevareapplikationer som drikkevarer, kaffeblandinger og morgenmadsprodukter. I den kemiske industri kræves der blandingskvalitet, selv for sporingredienser eller væsketilsætning. Adsorption af væsker i silica, blanding af pulver før ekstrudering er et typisk anvendelsesområde.
Dispergeringsrotoren i GMS pulvermixeren er patenteret og egner sig fremragende til at fordele selv højviskøse væsker i fine pulvere.